L’index Glycémique (IG)

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  • Qu’est-ce que l’index glycémique ?

Cette notion a été mise en place en 1981 par le Dr Jenkins, cela a permis de révolutionner la nutrition. En voici la définition. C’est la capacité d’un glucide à élever la glycémie (c’est-à-dire le taux de sucre dans le sang) après un repas. Continue reading

8 conseils à adopter pour une meilleure hygiène alimentaire

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Bonjour tout le monde,

Nous avons tous et toutes certaines habitudes alimentaires, mais ce ne sont pas toujours les meilleures, il faudra donc essayer de mettre en place progressivement de bonnes habitudes afin d’atteindre vos objectifs.

Voici ces quelques règles pour améliorer son hygiène alimentaire:

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